Как приготовить омлет с молоком на сковороде
Все помнят тот омлет за его пышность и упругость. Но как бы мы не старались, а воспроизвести тот самый рецепт не получится и мы расскажем почему. Также подберем приближенный способ сделать пышный омлет со вкусом прошлого. Итак, почему в советских детских садах омлеты были такие пышные, высокие, почти без дырочек и не крошились при резке? Во-первых, яйца никогда не взбивались, а аккуратно размешивались лопаткой или ложкой. То есть без миксеров и венчиков.
Для приготовления этого омлета вам понадобится всего 5 ингредиентов! Он точно вернет вас обратно в детство благодаря своему «домашнему» уютному вкусу. Омлет на молоке со сливочным маслом станет прекрасным блюдом для завтрака детей и взрослых.
Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
